便秘的六大日常饮食禁忌

　　1、不宜食用糯米

　　糯米属性温中，有令人多热、大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便，不应温中补益。所以，便秘患者不宜食用糯米。

　　2、不宜食用莲子

　　大便秘结应滋润通肠，不应收敛涩肠，莲子收敛作用较强，食用后可使便秘病情加重。

　　3、不宜食用高粱

　　对于热结便秘患者，应当清热通便不应温中固涩，高梁属性温热，所含的化学成分单宁有收涩的作用，即温中又涩肠，便秘患者服食后必加重病情。

　　4、不宜食辛辣刺激物

　　酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物，会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞。

　　因此，这类食物不宜多吃，特别是浓茶，它含鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的蠕动，有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用，会使症状加重。

　　5、不宜食用柿子

　　柿子寒涩收敛、含有鞣酸，食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。

　　6、不宜食用糖

　　便秘患者应该不食或少食糖类食物，因为糖能减弱胃肠道的蠕动，加重便秘症状，而便秘又可诱发和加重痔、瘘等肛肠疾患。

　　上述是小编介绍的关于便秘的一些饮食禁忌，这六大禁忌一定要谨记。那么我们日常在饮食方面应该如何预防便秘呢?

　　预防便秘的饮食常识

　　1、每天摄取20—30克食物纤维

　　不溶性的食物纤维，有很强的吸水作用，吸收大肠内的废弃物、水分和致癌物质，像海绵一样膨胀，促进软便的形成。

　　少吃精白米和精白面粉，多食用糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;

　　此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

　　2、清早喝水

　　早上起床后，喝下2杯清水(约毫升)。此时，喝下的水分80%被小肠吸收，10%被大肠吸收，能有效促进排便。

　　不爱喝清水的人，也可以尝试喝牛奶、果汁等口感好的、含水量大的饮料。另外，冷水更能刺激肠道，因此也更有助于排便顺畅。

　　3、吃苹果

　　实验证明，苹果的果胶能增加肠内的乳酸菌，因此能够清洁肠道。苹果中含有俗称为“果胶”的水溶性纤维。

　　这种物质有很强的持水能力，能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分。果胶大多聚集在皮内，以及果肉和皮相连的部分。因此便秘时，不妨吃不削皮的苹果。

　　4、多喝酸奶

　　制酸奶时使用的乳酸菌，能够促进大肠内有益乳酸杆菌的增殖，抑制有害菌的繁殖。同时，乳酸菌还有提高免疫力和杀菌的作用，使大肠杆菌难以繁殖。

　　酸奶中所含的乳酸菌，效果不持久，所以应每天都应喝上一杯酸奶。市场上也有专门加强乳酸杆菌的酸奶和乳酸饮料，此类食品促进排泄的效果更好。

　　总结：上文小编给大家介绍的关于便秘患者的六大饮食禁忌以及预防便秘的饮食常识，一定要注意切勿吃辛辣刺激、糯米、柿子等食物，可以多喝水、多吃蔬果。