第期

平仄茶：中国两大无糖茶饮料之一！

/

来源

食业家（shiyehome）

当年，青花郎喊出“中国两大酱香白酒之一”，响彻大江南北。

7月28日，小米有品官方微博预告，“平仄”原味茶饮料在有品商城开启众筹。誓言“携手行业巨擘中粮旗下‘中茶’，打造‘中国两大无糖茶饮料之一’。”

如此高调入局，众筹期便叫板东方树叶，这款“平仄茶”究竟什么样子？

丨产品信息丨

众筹价：55元

规格：ml/瓶；15瓶/箱

口味：红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶

卖点：无糖、0卡路里健康诉求

这款专为年轻人定制的平仄原味茶饮料，坚持无糖、0卡路里的健康诉求。产品采用%元真茶原叶为原料，绝不使用茶粉；在制作过程中不添加香精、人工色素和防腐剂。与行业巨头中茶集团深度合作共同开发的产品，意图打造“中国两大原味茶饮料之一”，开创中国无糖茶饮料新时代。

自上线小米有品商城，短短5天时间，平仄原味茶饮料已经完成筹集元，达成率%，共有人支持这个项目，数据仍在不断的更新中。那么，这款火爆的平仄茶，到底是什么来头？它又凭什么叫板农夫山泉的东方树叶？

探究：谁是“平仄”？

年4月创立的平仄，是一家茶叶电商平台，致力于提供享受喝茶所需的一切，让喝茶变得轻松简单，并试图用年轻的视角探索和诠释茶与艺术的边界。

平仄所属的杭州茶否科技有限公司，公司注册资本.67万人民币，已于年5月7日完成A轮融资，但金额未披露。此外，公司还有小米方（天津金米投资合伙企业）的资本注入。

戚东杰、金昶、辛晖、冯王飞4位合伙人曾任职于小米、阿里、创新工场、毕马威等公司要职。

创始人戚冬杰为原小米早期员工，在小米工作5年，任研发工程师、项目经理、参与MIUI多个软件研发与对外技术合作。曾在微软亚洲研究院与腾讯实习。

这位出生于日本茶道之源、陆羽著述茶经之地的余杭人，对茶叶有着天生的执念，他逐步建立了具有品质保障的稳定的茶叶供应链，并依托其丰富的互联网营销经验，展开了创业创新之路。

平仄茶叶是小米旗下有品商城上线第一款茶产品，也是整个小米科技有限公司首次上线推出的茶产品，目前上已上线“五味茗茶系列”、“袋泡茶系列”等。

中茶背书、小米加持，这款互联网无糖茶饮料，又凭什么叫板东方树叶的呢？

比附定位，打造中国两大原味茶饮料之一

东方树叶是农夫山泉年推出的一款无糖茶饮料，主打%茶叶自然抽出、不含糖、零卡路里。经过7年精耕细作，东方树叶成为无糖茶品类中的领导者。

从年的系列创意海报看，针对年轻消费者，通过构建更多的消费场景“饱食过度解油腻、节食健身的伙伴、头脑昏沉唤醒大脑……”东方树叶开始倡导一种健康的生活方式。

而平仄原味茶饮料的定位“中国两大原味茶饮料之一”，直指东方树叶。从产品打造上，除了“%原叶真茶，无糖0卡路里”，更有高温瞬时杀菌技术、低温萃取技术加持，将健康的茶制成方便好喝的饮料，为年轻人打造新时代的健康时尚生活方式。

原创高颜值插画，奠定靓丽时尚潮饮地位

东方树叶的包装设计同传统茶饮品有着明显的区隔，其设计出自全球知名设计机构Pearlfisher之手，四款茶（乌龙、茉莉、红茶、绿茶）采用浮世绘风格分别从自然、人文、历史、地理等角度诠释了茶文化。

以时尚插画承载厚重的中国茶文化，东方树叶的行业特性和品牌个性不言自明。产品上市后，其包装设计成为主要的营销利器。

平仄原味茶则另辟蹊径，着重于年轻时尚风的打造。邀请独立插画师，为每款茶饮料定制了高颜值包装，通过四种动物展现出茶应有的特性，时尚的画风赋予了此款饮料独有的视觉冲击力。

灵动的松鼠，在绿荫中发现生机与清新

温顺的梅花鹿，带来大自然的温情与醇厚

自由的云雀，让这一刻甘爽回味高原

睿智的猫头鹰，畅意呼吸大自然的仙灵

时尚靓丽、有趣味的包装，对了年轻人的口味，奠定了其新生代潮饮的定位。

小米众筹展销，用互联网工具占据市场

在营销方面，东方树叶采用的是传统营销模式，即线上大众媒体广告轰炸（上市期间），线下多渠道铺货，是典型的传统营销方式。当然，农夫山泉高水准的讲故事能力是毋庸置疑的。

而平仄原味茶则采用线上众筹营销模式，在有品商城上线开启众筹。作为小米旗下精品生活电商平台，有品是小米“新零售”战略的重要一环。平台上有种商品，是众筹和筛选爆品的平台。

小米生态链负责人高自光在采访中表示过，众筹可以检验用户的接受度，以及众筹完用户的购买情况、用户特征分布、用户下单支付比例、心理犹豫程度等，跟后期产品表现都有密切的对应关系，可以用来指导后续的生产、备货。

也就是说，平仄原味茶饮料可以在市场调研和产品测试方面拥有重大突破。它可以快速收集客户反馈，在研发上做一些个性化设计，包括适销的产品和服务，延续小米模式逐步打造“爆品”。

同时，平仄原味茶饮料也将“小米式的性价比”发挥到极致，一箱/15瓶众筹价只需55元，众筹价约为3.6元/瓶，如今市场上无糖茶饮料主流价格带为5-10元，众筹期结束后在价格上有很大的操作性。

未来：茶饮料市场依然大有可为！

年统一推出小茗的同学，开启了茶饮料的年轻化时代。之后包括茶π、果找茶等更多年轻化的茶饮料的出现，让茶饮料也迎来了一个恢复增长的时代。

平仄茶等互联网茶叶，让我们看到了茶饮料年轻化有趣的一面，以及“茶+”战略的落地，更多不同口味不同风格的产品即将出现。

互联网茶叶虽然规模仍不大，但已经成长为一股不容小觑的新茶叶经营方式。而随着小米、网易、京东等更多互联网巨头相继深入茶行业，将共同推动互联网茶叶的发展。互联网式的产品打磨、供应链的改造升级、消费渠道的重塑、简便时尚的饮茶生活方式的推行，均为茶饮料行业注入了年轻、有趣的活力，未来茶饮料市场大有可为！

点击“阅读原文”报名参会了解更多大会信息！