这个时候，闺蜜聊天从结婚，已经变成减肥的话题了，减肥一直是比较热门的话题，尤其夏天的即将来到，减肥的热度一直居高不下，说起瘦身，小七觉得，大家还是要在饮食上注意，什么可乐，汉堡，烧烤，小龙虾，都要统统戒掉，吃一些清爽的而是我，今天呢，小七为大家带来的美食，则有着减肥小助手的称呼。

小七说的这个菜就是抱儿菜，又叫儿菜，娃娃菜，吃起来口感很清爽，清脆，一点也不觉得油腻，儿菜也是芥菜的一种，价格很便宜，才三块钱已经，儿菜的吃法比较多，不少人还用儿菜腌制咸菜，小七则喜欢清炒儿菜，这样的话，能够保留儿菜中的营养价值，还能给肠胃刮油排毒呢，清炒儿菜也是一道很普通的家常菜，受到人们的喜爱。

清炒儿菜，其实很简单的，做这菜前呢，我们要先准备3个儿菜，盐适量，鸡精少许，橄榄油三勺，大蒜3瓣。先把儿菜外表处理下，放在清水中洗净，沥水后再切片备用，顺手将大蒜切碎。

热锅中倒入适量的油进去，等到油温高了后，先把大蒜放进炒香，紧接着把切片的儿菜放入锅中，快速的翻炒2分钟，等到儿菜炒到断生后，再把盐，鸡精放些进去，等到食材都全部入味后，就能开吃了。

儿菜中含有的维生素，微量元素等物质，对人体有着增强免疫力的效果，还能提神醒脑，缓解压力和疲劳，而且儿菜中的粗纤维比较高，可以加快人体的新陈代谢，有着促进消化，帮助排便，还能减少体内的油脂和毒素，避免脂肪的堆积，隔天排出黑色宿便，有利于减肥瘦身。