俗话说“初七初八，冻掉下巴”，一觉醒来，窗外白茫茫的一片，鹅毛般的大雪仍然飘飘洒洒，民间农谚有云“瑞雪兆丰年”，预示年是个好年头吗？

在古时科技不发达的年代，只能看天吃饭，而我们的老祖宗根据天干地支、星辰变换、气候景象和生活经验总结了很多农谚，用来指导农作生产和预测当年的雨水以及收成，那么“八龙治水、五牛耕田”是啥意思，跟正月初八有什么关系呢？

雨水对庄稼的重要性不言而喻，是至关重要的，只有风调雨顺才能有一个好收成，而古人就是根据新年的第一个辰（龙）日来判断当年雨水的多寡，就是新年的第一个辰日是几号就是几龙治水，比如今年是壬寅年，正月初八是壬辰日（年第一个龙日），正月初五为己丑牛日，所以黄历中说年是“八龙治水，五牛耕田”。

“八龙治水，五牛耕田”是啥意思？

龙的形象是源自古人对天象的崇拜，也就是星空的青龙七宿，而青龙七宿的位置正好与降雨相互对应，当其从东方地平线升起之时，雨水逐渐增多，当位于南方正中之时，就是一年中雨季最多的时候，秋季之后，青龙七宿下沉，降雨天气也随之越来越少，到了冬季青龙七宿在地平线以下，就很少下雨和打雷了，正因为如此，古人认为是龙掌管着风雨，而风雨关系着民生社稷，所以龙成为了华夏的图腾。

“八龙治水，五牛耕田”反映了当年的雨水情况，并不是越多龙代表雨水越多，恰恰相反，龙越多反而雨水越少，牛也是如此。

相信大家都知道“和尚挑水”的故事，一个和尚挑水喝，两个和尚抬水喝，三个和尚反而没水喝，八龙治水就是这个道理，所以八龙治水预示着当年很有可能干旱情况会比较严重，而以前耕地全部都是靠牛完成，牛越少，实现丰收难度越低，所以五牛耕田表示当年收成可能偏向中等水平。

正月初八6大习俗要牢记

正月初八是新年第一个逢八的日子，代表着发的寓意，也是一个传统农历节日，通过观测这一天的星象和气候，可以预知一整年的运气和收成怎么样，相传这一天也是众神相聚下凡的日子，所以正月初八又叫“顺星节”，神话故事中女娲娘娘第八年创造谷子，所以又是“谷日”，因此初八在民间是比较重要的节日，自然有很多的风俗讲究，这6大习俗要牢记。

1.顺星

顺星又称“接星”“祭星”，是一种祭拜仪式，相传初八众神相聚，是天空星数最多的一天，当夜晚天上星斗出齐后，各家都会举行顺星仪式，在家里寝室、厨房、客厅以及院内每个角落放花灯，名曰“散灯花”。

这时家中长辈就要教孩子数星星，认识星星，讲解“一寸光阴一寸金”的道理，待到灯花燃尽，然后全家互道“星禧”，点灯放鞭炮庆贺。

2.敬八仙

八仙过海是我们从小就知道的神话故事，分别指铁拐李、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙，因正月初八带有“八”字，于是民间百姓把初八看作是敬八仙的日子。

八仙不畏强权，经常下入民间救济百姓，因此深受民间百姓爱戴，每年到了正月初八就会用佳肴水果祭祀八仙，在有些地方，还有“游八仙”的习俗。

3.观谷

现在生活条件越来越好了，孩子们都是过衣来伸手，饭来张口的日子，却不知道饭是怎么来的，最多也只是会说“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

现在很多孩子都是五谷不分，不知道谷子怎么来的，人要知根，懂得饮水思源，谷子养育着我们，我们却不认识它，这是我们的不对，而古人就做得比较好，每年到了正月初八，都会带孩子到田地间去观看谷子，认识谷子，以表达重视农业、珍惜粮食的思想，虽然不需要那多人种谷子了，但还是有必要让孩子们把重视农业、珍惜粮食的思想一代代传承下去。

4.食谷

带着孩子认识了谷子，回家以后还要让他亲自动手去做谷物食品，理论与实践结合才能亲身感受，我们可以指导孩子自己做一顿饭，蒸一锅馒头，让孩子更真切的懂得粮食的珍贵，劳动的不易，也是让孩子学会生存的本领。

5.养谷

现在农村的孩子都不一定会种田，更别说知道谷子怎么生长的，谷子作为人赖以生存的粮食，只有了解它才能懂得它的珍贵与来之不易，还可以在家里带着孩子栽培一些“观赏谷子”，既增长了知识，又亲近了大自然。

6.放生祈福

春天来临，万物复苏，代表了勃勃生机，在每年初八都有“放生”活动，可以把家里养的一些鱼和鸟拿去放生，让其回归大自然，既体现了人与大自然的和谐相处的品德，也是对新生的美好祈愿。

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