冬季一到,空气会变得干燥,小孩子容易患呼吸传染疾病,如感冒、咳嗽、肺炎等。所以,麻麻们可以选择给小孩多吃生津养阴滋润多汁的美味靓汤。 接下来,给大家介绍4款汤类,各位麻麻们不妨熬上一款给宝宝秋冬进补! 1银莲百合羹(适合1岁以上的宝宝) 作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。 原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。 做法: 1.银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中, 2.加适量清水煮到莲子肉烂, 3.加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。 2沙参玉竹瘦肉汤(注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。) 作用: 养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。一般小儿秋季饮用,润燥生津。 原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉克。 制法: 上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。 3雪梨南杏润肺汤(适合2岁以上的宝宝) 作用: 清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般小儿饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。 原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约克。 制法: 1.雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖; 2.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透, 3.加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1-2小时,便可食用。 4苹果蜜枣瘦肉汤(适合1岁以上的宝宝) 作用:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般小儿秋季常食,润燥生津。 原料:苹果1-2个,瘦肉克,蜜枣4枚。 制法: 1.苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内 2.加适量清水,煲1小时,便可食用。 鍖椾含鏈鏈夊悕鐨勬不鐤楃櫧鐧滈鍖婚櫌鐢叉哀娌欐灄鐗囨不鐤楃櫧鐧滈 |