充足的饮水不可少，而且缓解便秘喝水也讲究技巧。我们常说喝水要慢，不给肾脏增加负担。但喝水速度慢，水很容易被胃肠吸收，只会产生小便，对缓解便秘的用处不大。

所以，便秘的人，早上到单位可以先咕咚咚喝一大杯水，吞咽动作快一些，一天这样大口喝水一大杯就可以了。这样水能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，改善便秘症状。

多食用玉米、地瓜、小米等粗粮及芹菜、白菜、黄瓜、西瓜、猕猴桃、香蕉等果蔬，纤维素含量高，具有好的促排便作用。

医院临床营养科夏朋滨营养师介绍，大家常以为工业机械都需要润滑油的帮助，各个轴承才能正常运转，在人体中也一样，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。可通过滋润肠道、增加肠蠕动等作用，达到防止便秘的功效。每天一勺，一周内就可以改善便秘。

吃饭要专注，否则会影响消化；同样，排便也要很专注。在厕所里坐着看书看手机会导致盆底肌、提肛肌不协调，坐的时间越长越便不出。所以，在排便时也要和吃饭一样，一定要放松，还要专注，不要漫不经心。

排便还要记住“16字”：高度重视、定时定点、速战速决、随有随去。”

排便这事得和吃饭一样当大事来抓；排便最好固定时间地点，到点就去，只要是每天按时进行就可以。

排便时间要短，控制在3~5分钟内。3~5分钟后一定要站起来，哪怕站起来后马上再坐下接着排都行，比较好的是溜达会儿再继续排。最忌十几分钟，甚至半小时以上的排便，因为排便时间过长会加重肛肠病。

只要条件允许，有排便意识就马上去厕所。

没事随意换个姿势，或站起来动一动，都能有效防止和缓解便秘。

提肛运动。可在看电视或玩电脑的同时，有意识地做做提肛运动，促进肛门会阴的血液循环。

摩腹操。可以每天坚持做几遍肠道操，仰卧位，以腹部为中心，用自己的手掌，适当加压顺时针方向按摩腹部。每天早晚各1次，每次约10分钟。可促进消化道的活动，保持大便通畅。

医院陈淼介绍，尝试排便前，用拇指分别按压双侧支沟穴，由轻到重，按摩指压处有酸麻胀痛感，反应灵敏者，10~15分钟后即感肠蠕动开始加强，有便意产生，则尝试排便。如不成功，则第二天再行尝试，10次为一疗程。

支沟穴位于腕背横纹上3寸，尺骨与桡骨之间的中线上（如图）。具有调节上焦、中焦、下焦的三焦脏腑功能的功效。通过调理三焦点气机，达到调节大肠的功效，大便自然就通畅了。

膳食纤维片长4分钟

产品示范：如何把油脂包裹住，再排出肠道。片长2分钟

改善大肠功能、促进胃肠蠕动，防止便秘

膳食纤维影响大肠功能的作用包括:缩短粪便通过时间、增加粪便量及排便次数、稀释大肠内容物以及为正常存在于大肠内的菌群提供可发酵的底物。水溶性膳食纤维在大肠中就像吸水的海绵，可增加粪便的含水量使其变软，同时膳食纤维还能促进肠道的蠕动，从而加速排便，产生自然通便作用。排便时间的缩短有利于减少肠内有害细菌的生长，并能避免胆汁酸大量转变为致癌物。

降低血液胆固醇含量、预防心血管疾病

高脂肪和高胆固醇是引发心血管疾病的主要原因。肝脏中的胆固醇经人体代谢而转变成胆酸，胆酸到达小肠以消化脂肪，然后胆酸再被小肠吸收回肝脏而转变成胆固醇。膳食纤维在小肠中能形成胶状物质，从而将胆酸包围，被膳食纤维包围的胆酸便不能通过小肠壁被吸收回肝脏，而是通过消化道被排出体外。因此，为了消化不断进入小肠的食物，肝脏只能靠吸收血液中的胆固醇来补充消耗的胆酸，从而就降低了血液中的胆固醇，这有利于降低因高胆固醇而引发的冠心病、中风等疾病的发病率。

富含水溶性纤维的食物，如燕麦、大麦、荚豆类和蔬菜的膳食纤维摄入后，一般都可使血浆胆固醇降低5%～10%，几乎都是降低LDL，而HDL降低的很少或不降低。研究表明，燕麦中的含有的水溶性膳食纤维，对降低血液胆固醇最为有效。因此，建议要经常性食用燕麦。

改善血糖生成反应、预防糖尿病

许多研究证明某些水溶性纤维可降低餐后血糖和血胰岛素升高反应。这是因为膳食纤维中的果酸可延长食物在胃肠内的停留时间，延长胃排空时间，减慢人体对葡萄糖的吸收速度，使人体进餐后的血糖值不会急剧上升。并降低人体对胰岛素的需求，从而有利于糖尿病病情的改善。

控制体重有利减肥

膳食纤维吸水后体积增大，易使人产生饱腹感，减少食物的摄入量。同时膳食纤维还可以减少食物中三大营养素的生物利用率，因而对肥胖者控制体重很有帮助。

降低牙齿发病率

有报道龋齿、拔牙、添充牙齿和牙周炎发病率，与低膳食纤维增加咀嚼和唾液分泌、增加缓冲酸碱能力有关。

膳食纤维一方面有益于人体健康，另一方面摄入过多将影响人体对维生素和微量元素的吸收。因此，营养学家对其日摄入量都有规定。中国营养学会年最新颁布的中国居民膳食纤维参考摄入量成人每天的适宜摄入量为12～24g。这些推荐量的下限是有利于保持膳食纤维对人体肠道功能起到其应有作用的量;而上限是不会因纤维摄入过多而对人体产生危害。

因此，在安排膳食时要保持平衡，粗细杂粮合理搭配。多吃蔬菜水果，适当食用菌藻类。选择食物要根据“中国居民平衡膳食宝塔”和“中国居民膳食指南”所推荐的谷类蔬菜水果类蛋类兽禽肉类豆类和奶类的摄入量。这些建议鼓励人们选择高纤维的食物（如选择水果而不是果汁、选择全谷类而不是碾磨的谷物等），并根据实际情况调整好膳食营养结构，以达到促进身体健康的目的。